À TABLE
 

À TABLE

Attention, dans notre petit village, vous ne pouvez pas aller au resto à pied. Jeter un           à ce que l'on trouve dans le village ► . Condorcet se situe à 10 kilomètres de Nyons où le choix de restaurant est large.

SUR PLACE ?
Si vous cherchez un hôtel restaurant, vous n'êtes pas au bon endroit. Nous proposons quelques petites choses, mais pas tous les jours, pas à la belle saison (trop trop de boulot) et sans prétention.

Nous tenons à votre disposition une liste des meilleures tables tout autour.

Martini

BISTROT

L'Annexe abrite un petit Bistrot sans prétention. Loin de nous l'idée de faire concurrence à Sabine, le bar du village que nous affectionnons tout particulièrement. Ici, pas de Pastis, ni de Whisky.... juste une petite sélection de boissons presque essentielles. C'est quand même cool de se faire servir!

BOISSONS CHAUDES

  • Thé Maison Bourgeon

  • Thé Jardins de l'Hermitage

  • Infusions

  • Café

  • Cappuccino

  • Latte Macchiato

BOISSONS FRAÎCHES

  • Sirop d'Eyguebelle

  • Jus de fruit

  • Soda

  • Bière de Nyons LA GRIHÈTE

  • Vin au verre ou en bouteille [BLANC  |  ROSÉ  |  ROUGE ] 

Ouvert tous les jours de 16h à 20h00

PETITE PARTICULARITÉ DE CONTEXTE :

Les gîtes disposent de leur frigo. Dans mon frigo, je mets évidement ce qui me plaît que j'achète où bon me semble... Juste, je n'apporte pas ma bouteille de rosé ⎡achetée à Inter⎦, dans l'Annexe 😉. 

PETIT DÉJEUNER

PETIT DÉJEUNER

Le petit déjeuner «à la carte» est servi de 8h30 à 10h00,  dans l’Annexe, en petites tables individuelles.

Il est toujours inclus dans le prix des Chambres d’hôtes (Cyan, Magenta, Jaune et Noire).

Il est  toujours en option pour les Gîtes (GARÇONNIÈRE, CHARLOTTE, RHAPSODIE) et donc à réserver, la veille (dernier délai).

LATE CHECK-IN

Si vous n'arrivez pas avant 20h et que vous souhaitez déjeuner le lendemain, nous vous envoyons une fiche à remplir et à renvoyer par sms(ou WhatsApp).

​ • Sélection de thés Les Jardins de l'Hermitage (Drôme)  • Café américain, Double expresso, Latte macchiato, Capuccino • Orange pressée, jus de fruits • Pain • Les Confitures de Mémé [Abricot lavande, fraise tonka, Melon pastis, Gigérine...] • Miel de lavande et de fleurs de Provence • Céréales [muesli, corn flakes, avoine] • Viennoiseries • Salade de fruits frais ​ LES SPÉCIALES • Oeufs de nos cocottes brouillés au bacon • Gaufre au chocolat, caramel ou juste sucrée • Charcuterie de pays • Assortiment de fromages

Tous les jours de 8h30 à 10h00

pizza maison

PIZZAS MAISON

SICILIENNE  Tomate, mozzarella, basilic, anchois, des câpres et champignons, emmental français

COCOTTE Tomate, champignon, mozzarella, oeuf, emmental français.

ROYALE  Tomate, jambon cuit, champignon , emmental français.

GOURMANDE  Tomate, légumes du moment, chorizo , emmental français.

VÉGÉTARIENNE Tomate, légumes du moment, emmental français.

4 FROMAGES Tomate, emmental français, chèvre, roquefort, mozzarella

CHÈVRE MIEL Fond crème, emmental français, chèvre, miel

CHORIZO Tomate, chorizo, mozzarella , emmental français.

NYONSAISE Tomate, brandade de morue, tapenade d’olive de Nyons, emmental français.

Philippe propose ses pizzas maison. La commande doit impérativement se faire  AVANT 14H ⎡pour laisser à la pâte, tout le temps de monter⎦pour une livraison à partir de 19h00, dans l'Annexe.  15€ LA PIZZA  | DÈS 2 PIZZAS COMMANDÉES | LIVRÉE EN BOÎTE CARTON À LA RÉCEPTION

Tous les soirs sauf le samedi

TABLE D'HOTE

TABLE D'HOTES

De début octobre à fin avril, le samedi soir nous proposons une formule pour dîner sur place.  C'est un menu unique. Le service se fait dans l'Annexe sur des tables individuelles. 

  • Sur réservation jusqu'à J-2. 

  • Menu unique

  • Service de 19h30 à 20h30.

  • Prix par personne, HORS BOISSON: Vin à la carte [BLANC  |  ROSÉ  |  ROUGE ] 

EXEMPLES D'ENTRÉE Velouté de Butternut & son oeuf parfait aromatisé à la truffe Champignon géant & foie gras poêlé Oeuf parfait crème parmesane Chèvre frais sur lit de betterave ​EXEMPLES DE PLAT Saint Jacques rôties, Risotto au chorizo,  petits légumes Mi-cuit de Thon cuisson basse température, Risotto au chorizo, légumes de saison Truite de St Fé en ballottine, sauce aux algues Lapin de la Drôme en balottine,  gratin forézien Ravioles sauce aux algues & saint jacques rôties EXEMPLES DE DESSERT Tiramisu​ façon Charlotte Profiteroles à la crème pâtissière Fondant au chocolat Île flottante Tarte aux kiwis, Sorbet banane chocolat blanc ​

ENTRÉE  |  PLAT |  DESSERT 30€

ENTRÉE  |   PLAT  ou 

PLAT  |  DESSERT 25€

Les samedi soirs d'octobre à avril

DANS LE VILLAGE

À Condorcet, vous avez quelques options...

 
bar du village

CHEZ SABINE

Il y a tellement de villages qui n’ont plus rien!

À Condorcet, Sabine, (cinquième génération de courageux) tient ce point de rencontre, cette institution... ce lieu cher à nos coeurs. C'est très important de le faire vivre. 

  • Tous les vendredi soir, Nico Pizza  installe son camion devant le bar et vous mangez en terrasse ou à l'intérieur la pizza du vendredi! RÉSERVATION INDISPENSABLE 06 85 30 11 45‬

BAR  |  TABAC  |  ÉPICERIE  OUVERT TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI

BAR LA CRÉMAILLÈRE  Le Village à CONDORCET  | À 500m 

LA CHARRETTE BLEUE 

L'avis du Guide Michelin Bib Gourmand.

“Impossible de manquer ce relais de poste du 18e s. avec sa charrette bleue sur le toit ! Joli hommage à René Barjavel, dont l'œuvre du même nom racontait son enfance au pays. L'esprit de la région habite le décor (terrasse sous les canisses) comme cette cuisine généreuse à l'instar de cet effiloché de raie, chou frisé, beurre blanc au citron, gingembre.”

 

L'avis de Gault&Millau 12/20

“Au cœur des Baronnies, cette charmante maison avec une tonnelle idéale en été est l'occasion de découvrir une cuisine régionale et créative. Le territoire est bien exploité et l'on retrouve des saveurs bien développées, sur un croustillant chaud de fromage de chèvre de Saint-Ferréol au riz noir de Camargue et à la pâte d'olives, un filet de raie pochée, légumes frais, vermicelles de riz sautés au fruits de mer et émulsion de lait de coco au curry et au citron, une pintade de la Drôme aux olives de Nyons, sur une tartine de pain d'épeautre aux foies blonds, jus réduit à la fondue de tomates et aux olives… Formules à partir de 24 €”.

L'avis de Ma Mère

“Vous savez quel est votre atout à vous? C'est d'être juste à côté de la Charrette Bleue”. 😳😳😳 NO COMENT!

LA CHARRETTE BLEUE  La Bonté à CONDORCET  | À 2KM 04 75 27 72 33VISITER

 
Restaurant la Charrette Bleue
 
Plat Gourmet Pasta

LES PLAT À EMPORTER

de "l'emporter"

Dans le village de Condorcet, à juste 500 mètres de la Bastide, nous avons la chance d'avoir L'EMPORTER. Tous les jours ou presque, Aurore confectionne de bons petits plats maison avec la générosité qui la caractérise. Des assiettes gourmandes à emporter dans votre studio ou en terrasse. RÉSERVATION J-1.

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Cheeseburger

FORMULE ENTRÉE  |  PLAT  | DESSERT  18€

Salade fraîche
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LES PLATS  SE CONSOMMENT DANS VOS GÎTES GARÇONNIÈRE | CHARLOTTE | RHAPSODIE. PAS DE NOURRITURE DANS LES CHAMBRES CMJN. LE PIQUE-NIQUE EST AUTORISÉ À LA TERRASSE. POSSIBILITÉ DE S'INSTALLER DANS L'ANNEXE SUR DEMANDE EN CONSOMMANT LES BOISSONS DU BISTROT

L'EMPORTER 2380 route des Caritats à CONDORCET 06 48 35 83 89lemporter26@outlook.fr

Le juste équilibre entre vos besoins (ou envies) et notre courage 😉

Notre idée est de proposer des solutions restauration. Soyons honnête, ça ne sera jamais comme un hôtel-restaurant. Nous avons déniché des partenaires talentueuses et motivées et sommes hyper contents de leur laisser les manettes certains soirs.
 
Philippe est passionné de cuisine. Il aimerait sans doute ne faire que ça, cuisiner. Seulement voilà, moi, au service, je suis nulle. Depuis toutes ces années, je ne retiens toujours pas les cépages du vin et je demande souvent l'aide d'un homme en salle pour ouvrir la bouteille😥. Et puis, à 20 heures, j'aime lire une histoire à mon fils avant qu'il ne s'endorme. J'aime l'idée que s'il est la raison de cette reconversion, il n'en deviendra pas sa première victime.
J'imagine que personne n'écrit jamais ce genre de choses sur son site internet à la recherche de plein de clients... et que ça peut offusquer quelqu'un. Je pense aussi que c'est bien d'être honnête.